وصفة التشيلي المكسيكية
المقادير
*كفتة
*بصلة مفرومة
*فلفل اخضر +احمر+اصفر
* طماطم
*ملعقة معجون طماطم
*مرق الدجاج
*ملح فلفل
*خل
*كاس حمص
*كاس فاصوليا حمراء
*كاس فول
*قزبر
الطريقة
حمر الكفتة في زايت زيتون ثم نضيف البصل ثم الفلفل احمر اخضر اصفر ثم نضيف واحد طماطم مقطعة قطع صغيرة ثم معجون الطماطم نحرك و نضيف مرق الدجاج +ملح + فلفل و يترك قليلا على نار ثم نضيف الحمص+الفاصوليا +الفول و نترك الخليط يطها نصف ساعة ثم يقدم ساخنا
المصدر مدونة الطبخ
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق